擦離式碾米機(jī)設(shè)計(jì)全套圖紙
- 文件介紹:
- 該文件為 rar 格式(源文件可編輯),下載需要
20 積分
-

- 摘要
本型號(hào)臥式鐵輥碾米機(jī),屬于擦離式碾米機(jī)。工作時(shí),稻谷或糙米由進(jìn)料裝置進(jìn)入碾白室,在轉(zhuǎn)動(dòng)的碾輥?zhàn)饔孟拢揽磕Σ敛岭x作用去除稻谷或糙米表面的皮層,碾制成一定精度的白米,碾白后的米粒由出料口排出機(jī)外,碾下的米糠經(jīng)米篩排出。它具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、性能好、產(chǎn)量高、安裝輕易,操作方便,使用范圍廣的特點(diǎn)。因此適用于廣大農(nóng)村,小城鎮(zhèn)的糧食加工廠加工稻谷之類的糧食。
關(guān)鍵詞:鐵輥;擦離式;碾白室;米篩
1 緒 論
1.1 碾米工業(yè)在國(guó)家經(jīng)濟(jì)中的地位和作用
民以食為天,國(guó)以糧為本。糧食是人類最寶貴的資源,是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ),是食品工業(yè)的主要原料。小麥和稻谷是我國(guó)主要的糧食作物,小麥的年產(chǎn)量1億多噸,稻谷年產(chǎn)量達(dá)2億噸。
將稻谷加工成大米的工藝過程稱為碾米。通過碾米,可使農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為食品行業(yè)的適用原料及家庭的主食原料,既保證了市場(chǎng)的供應(yīng),豐富了人民的生活,又實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品的增值,為國(guó)家積累了財(cái)富。
糧食加工制品是全民生活消費(fèi)的主要食品原料。盡快提高糧食加工的技術(shù)水平,改善其產(chǎn)品結(jié)構(gòu),對(duì)進(jìn)一步完善糧食供應(yīng)的市場(chǎng)機(jī)制,保障與提高人民的生活水平,促進(jìn)我國(guó)現(xiàn)代化建設(shè),具有重要的作用,在我國(guó)的國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占有重要的地位。
1.2 我國(guó)碾米工業(yè)的發(fā)展概況
我國(guó)糧食加工已有4000多年的歷史。新石器時(shí)代我國(guó)就出現(xiàn)了農(nóng)業(yè),當(dāng)時(shí)栽培的作物有稻、麥、稷、黍等。原始的糧食加工設(shè)備是杵和石臼等工具。糧食加工技術(shù)雖然早有基礎(chǔ),但由于長(zhǎng)期的落后保守的封建主義社會(huì)制度,社會(huì)生產(chǎn)力得不到發(fā)展,糧食加工技術(shù)一直停滯在手工操作的落后狀態(tài)。在實(shí)現(xiàn)工業(yè)化之前,碾米一直是借助一些原始工具,依靠人力、蓄力來完成的,生產(chǎn)效率低,產(chǎn)品質(zhì)量差。
新中國(guó)成立后,新建了一批中、小型的糧食加工廠,并發(fā)展了新技術(shù),提高了機(jī)械化水平,改善了工人勞動(dòng)條件。與此同時(shí),大力進(jìn)行了加工工藝的設(shè)備的研究、設(shè)計(jì)、制造;取得了顯著的成績(jī),有力地推動(dòng)了生產(chǎn)發(fā)展。
我國(guó)是一個(gè)擁有近15億人口、年生產(chǎn)并消費(fèi)糧食近5億噸的農(nóng)業(yè)大國(guó)。糧食生產(chǎn)和加工業(yè)以及糧食加工機(jī)械制造業(yè)經(jīng)歷了由計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的過渡。計(jì)劃經(jīng)濟(jì)給我國(guó)糧食加工業(yè)打下了深深地烙印,生產(chǎn)規(guī)模小,技術(shù)落后,設(shè)備效率低,產(chǎn)品質(zhì)量差,研發(fā)水平低。改革開放后,糧食加工工業(yè)有了長(zhǎng)足的發(fā)展。目前,我國(guó)的糧食加工業(yè)已成為現(xiàn)代化工業(yè)生產(chǎn)的一個(gè)重要組成部分,加工工藝日趨完善,新工藝、新技術(shù)不斷出現(xiàn),生產(chǎn)技術(shù)已達(dá)到較高的水平。產(chǎn)品正由單一品種向多品種、營(yíng)養(yǎng)型、保健型、專用型產(chǎn)品過渡,生產(chǎn)更完善靈活,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)逐漸適應(yīng)市場(chǎng)的需求。 ...